余は満足な料理

こんにちわん

綺麗な薔薇
　枯らしてから　再度購入したけど　又枯らしてしまった。

地植えから　プランターに移したから　それも時期が遅かった。

お隣さんが土地を買って家を建てたけど　まさか　ねっ部屋の中丸見えの間取りで

こっちで　目隠しの柵をつける羽目になり　まぁこういうことは

色んな場面で　人生において　ありがちな　ことかも？と





　　まぁきっと縁がないんだなぁと　思うことにした。



　　週末はちゃんと料理をしてます。あっ　普段は　してない　(笑)


　それが　挽肉料理に　ハマり中で～～


ご飯に掛けても　スパゲッティにも　合う！！！





　牛豚の合い挽き

今回は　傑作が出来た？上等な　？兎に角　味が　バッチシ！！！！




　具は　エリンギ・ピーマン・しいたけ・人参・玉ねぎ・にんにく　中華でなく　青森産の
デカい　そして　お高い　(笑)　にんにく　そんな　どこ産の　にんにくか？なんてぇ
相方が　わかる　分けないないから　どうでも良いんだけどねっ

作る人間の拘り！勿論　旨い美味しいにんにくがあれば　それも使うぜ～～

で　話は戻り　プチトマトと　普通のトマト　え～～6日前に購入した。はあはははは

を　ぶつ切りにして入れますぞ

味付けが

これが大事！



　これ　サラと　一振り



　中華の素？　中華が　云々　言って　これを使うのかぁ　　と　言わないで～

　　鶏ガラスープ

　　９８円で　お安かったので　（咳払い）　まぁ　おまじないみたいなぁ

　　(笑)　どんなよっ


ちなみに
ユタカフーズ　株　東洋水産の子会社だそうです。


　要らん情報でしたが

要は




　ケッチャプですっ

胡椒と　この味つけだけで

まぁ　　見事に　旨い　ミートソース作りました！

　　

相方は　何も言わず　この傑作を　食べてました。


張り合いないなぁ



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・　

舌が　私と　違うようで　良いんだから　悪いんだか

わかりませんが　　久々の　上出来で　余は　満足だ！！！

　トマトケチャップというと酸っぱいイメージが聊かありますが　酸っぱくありません～



　　うさこ～～～(^^)/

タグ：ミート 舌 料理 ケチャップ

コメント 16

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バラの花びら、白ベースで縁が赤いのがすごく美しくって、うっとり。
でも枯れてしまったんですか・・・残念。
具沢山のミートソース、いいですね＾＾。
ハインツのケチャップ、パウチタイプ、使いやすそうな。
by Inatimy (2024-11-02 06:31) 

御腕前。
by 夏炉冬扇 (2024-11-02 07:40) 

まいう～
by kazukun2626 (2024-11-02 08:56) 

バラは買わないことにしています。
2回枯らしたので3回目はミニバラにしました。それも枯らしました。
それ以来、上げるといわれてももらいません。
by 斗夢 (2024-11-02 10:53) 

こんにちは！
美味しそうです・・・
残念なことに私には出来ませんよ～　(;.;)
by Take-Zee (2024-11-02 11:23) 

具沢山で美味しそう♪
ご自慢の1品美味しく頂いた事でしょう
by ヤッペママ (2024-11-02 15:26) 

パスタに合いそうですね。白ワインを飲みながら食べましょう。
by newton (2024-11-02 15:45) 

薔薇は奇麗だけど棘があるのが難点ですねぇ
おっ、特製ミートソース・・・美味しそう！
相方さんは相変わらず？って感じですね(^^;)
by Rifle (2024-11-02 18:35) 

お得意料理hがまた増えましたね。^_^
by ヨッシーパパ (2024-11-02 19:42) 

牛豚の合い挽き肉を使ったミートソース、家も偶然にも同じでした^^
同じく中華のだしの素も使って、タコスミートが出来ました‼！
調味料は適当でも、美味しいと思います♪
by hana2024 (2024-11-02 21:03) 

薔薇でうまく行ったら美しく香りよく、みうさぎさんにピッタリだ。
と、おべっかを使ったので、お腹が空いて来ました。
みうさぎ３分間クッキングで、ただいま教わったものを、肉を食べないのでベビーホタテでトライしようと思います。
by hagemaizo (2024-11-03 01:50) 

とっても素敵な薔薇なのに残念でしたね。
やっぱり薔薇を育てるのは難しそうです。
具沢山でとっても美味しそう！
by kuwachan (2024-11-03 22:53) 

うん！！美味しそうぅぅ～～ぅ！！
いや、これは絶対に美味しい！！
食べたいなぁぁ～～ぁ！！
うさこちゃんの手作り！！ごっくん！！
by 向日葵 (2024-11-04 12:21) 

傑作が出来て何よりでやす！
いろんな材料が入ってるのでやすね！
相方様、いちいち文句言う人でなくて、よいと思いやす！
by ぼんぼちぼちぼち (2024-11-04 15:11) 

ひき肉料理　美味しそうですね！
獏もひき肉好きなのですがなかなか自分では・・・
週末に作ってみようかなぁ！！（＠＠；）
by 獏 (2024-11-05 13:01) 

うさこさんちのバラですか？
グラデーションがとってもキレイです°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
見事に旨いミートソース！！
たくさんの野菜を入れることと、鶏がらスープのおまじない？がポイントかな(*´艸`*)
すっごくおいしそう。食べたい（ﾖﾀﾞﾚ）
うちも、基本無言で食べます。張り合いがないですよね(≧◇≦)
by ミケシマ (2024-11-05 22:58)